02 Whisky

バーでウイスキーを飲むのって
なんだか贅沢な時間ですよね。
芳醇な香りを楽しみながら、
ゆるやかなひとときを過ごす。
一人で考え事をしながら飲んだり、
友人と会話をしながら飲んだりと。
ウイスキーはバーの時間を
少しだけ贅沢にしてくれます。

WHISKYと共に過ごす時間

ストレート

まずは香りと味を堪能できるストレートで

ウイスキーを頼む際はどうやって飲むのがいいか
悩まれる方が多くいらっしゃいます。
そんな時はまずはストレートでどうぞ。
オン・ザ・ロックで冷やしてしまうと香りを感じ取りにくくなっててしまうので、常温のストレートが一番香りを楽しむことが出来ます。
また少しの加水をすることで味の変化も楽しめます。 それでもストレートが苦手な方はロックや水割り、ソーダ割りなど 飲み方を変えていただくことも出来ますのでお気軽にお申し付けください。
芳醇なウイスキーの香りを堪能しながら 静かなひとときをお過ごしください。

ウイスキーだけでなくグラスも楽しむ

ウイスキーを本当の意味で楽しむのであればグラスにも注目してみてください。
ウイスキーのグラスは飲み方によって変化します。
氷を入れて飲むロックグラスや、ソーダなどで割る際のタンブラー。
そしてストレートで香りを楽しむときにオススメなのはテイスティンググラス。
当店では銘柄、飲み方に合わせて最適なグラスで提供させていただいております。

ストレートで香り際立つ3種のウイスキー

ストレートで香り際立つ3種のウイスキー

  • アンノック

    anCnoc 12 Years Old
    -アンノック12年-
    900円
    蜂蜜やレモンの香りを感じさせるアンノック。
    そのままだとキレのある味わいですが
    少し加水してあげることで香り立ち、
    丸みのある味わいにもなります。

  • スプリングバンク

    SPRINGBANK　10 Years Old
    -スプリングバンク10年-
    1,000円
    甘さの中にウッディーな香りが強く香る
    スプリングバンク10年。
    ストレートで飲むと塩味を感じることが出来ます。

  • グレンドロナック

    GlenDronach 21 Years Old
    -グレンドロナック21年-
    1,800円
    グレンドロナックはストレートで飲むと
    使用されている2種のシェリー樽の甘さを
    感じることが出来ます。
    また香り高くストレートがおすすめの一杯。

煌めきを楽しむオン・ザ・ロック

「ROUTE58」ではオン・ザ・ロックは包丁で丁寧に削って作り上げております。 丸氷はもちろん、ブリリアントカットでも ご提供しておりますのでご希望があればお声がけください。 氷が溶けていく軽やかな音を聞きながら、ウイスキーをお楽しみください。