多種多様なアブサンを楽しむことが出来る扇町の店

アブサンとはフランスやスイスなどヨーロッパを原産とする薬草系のリキュールのことです。
ニガヨモギなどハーブを原料とするものが多いため、
清涼感が強いのが特徴。
またアルコール度数が低くても
50％を超えるものばかりなことと、
安価だったこともあり多数の中毒者を出したことで
過去ヨーロッパでは一時禁止されたほどでした。
しかし現在では製造法に基準も出来、製造が再開。
広く親しまれるお酒となりました。